名無しさん 2021-11-28 17:44 返信 名無しさん 16:38 への返信 適量の油でも、冷凍ものは水分の塊なので 180℃以上にもなる大量の油の中に投入するだけで油が飛び散る。 七面鳥自体の水分と、大気中の水分が凍ったものが表面についている。 少量ならここまでにはならないから冷凍食材で試してみるといいよ 燃えた油に水をかけちゃいけないのは知ってるよね？
名無しさん 2021-11-28 18:10 返信 名無しさん 16:38 への返信 その通りだよ 冷凍コロッケとかもそのまま揚げろって指示だし普通なんだけど一般家庭に 七面鳥丸々に対しての適正油糧入る鍋なんてある訳無いから気をつけろって話だと思う
名無しさん 2021-11-28 16:38 返信 なみなみの熱した油に七面鳥を丸ごと投入……。どう考えても相当量溢れるのにそんな事も解らない市民がアメリカには溢れているのか。 子供や猫を電子レンジに入れるくらいだからしゃーないな。
名無しさん 2021-11-28 20:20 返信 名無しさん 16:38 への返信 火傷したのはコーヒーが熱すぎたからだって裁判起こして 莫大な賠償金を手に入れたのがアメリカ人だぞ メリケンなめたらだめだぞ
名無しさん 2021-11-29 02:59 返信 名無しさん 20:20 への返信 泥棒に入った男が 天井の床が抜けて落ちてケガをした。 「俺がケガをしたのは天井が脆いせいだ」と家主を訴え、見事泥棒が勝訴した。 そんな国。
名無しさん 2021-11-29 19:12 返信 名無しさん 20:20 への返信 コーヒー火傷の話は、店側も割と過失大きいぞ コーヒー熱しすぎてたせいで、内部組織まで熱傷受けた3度の火傷を負って、リハビリが必要になったくらいだから ただまあ、こぼしたのは本人の過失だし、「賠償しろ」だけじゃなくて「全部の店で熱いコーヒー出すな」って訴えたせいで大揉めしたけどな
名無しさん 2021-11-28 16:45 返信 風呂満タンにして入ったらザバーって溢れるように 油満タンにして何か入れたら溢れるのは当たり前(30秒付近) これじゃ何を入れても同じで啓蒙としては微妙だろうに アメ公はバカだからこんなんでもいいのかもね
名無しさん 2021-11-28 19:28 返信 名無しさん 16:45 への返信 バカを晒すのはそれぐらいにしとけ 最初から満タンだった瞬間がどこにある？お前が指摘してる30秒付近もすでに冷凍七面鳥が少し入っているだろう？ この鍋の1/3程度の量の油でもそれが超高温状態で解凍されていない冷凍七面鳥を入れると一瞬で膨張して爆発するんだよ とくに寸動鍋は上にしか力の逃げ場がないから最初から満タンのように見えるぐらいに膨れ上がる
名無しさん 2021-11-29 09:58 返信 名無しさん 19:28 への返信 YouTubeに別アングル上がってるけど、油タプタプだよ。タプタプにしなくても爆発はするから(爆発しても火柱が上がらない可能性がある)、見てる人の混乱(油少なくすればいいかなという誤解など)を避けるためにも油少なめにしておいてほしかったけどね。そもそもの動画をハデにしないとまず見る人がいないって判断してタプタプ入れたんやろな。
名無しさん 2021-11-28 17:01 返信 名無しさん 16:55 への返信 ポッカ民なら相応の英語力を身に着けるのじゃ 冷凍した七面鳥を熱した油にいれると、温度差により大量の蒸気がでて、それに引火して炎上するのじゃ
名無しさん 2021-11-28 16:59 返信 今日は夕飯に寸胴に表面張力限界まで注いだ油を超高温にして そこにキンキンに凍らせた七面鳥を投入して から揚げ作る予定だったから助かったわ こういうおばあちゃんの知恵袋的な動画は勉強になるなあ
名無しさん 2021-11-28 19:21 返信 名無しさん 17:11 への返信 ここ２～３年くらいで広まった調理法 多数のメディアで紹介された結果 普段揚げ物を作らない層にも広がり 各地で大惨事を引き起こしてる
名無しさん 2021-11-28 17:47 返信 まず考えなしにでかい鍋を油で満々にする、次に適正温度とか考えずガンガン熱する、さらにそこに丸ごと冷凍トリを放り込む・・・ここまでバカな人間がそんなに多数いるとも思えんのだが
動画の要約「外でやれ！」 2021-11-28 20:51 返信 （字幕翻訳 by googleセンセ） 油は水よりも沸騰点が高くなります。凍った七面鳥を熱い油に落とすと、氷が蒸気に変わり始めます。急速に膨張する蒸気により、オイルが沸騰します。 これはB.L.E.V.E.（Boiling Liquid Expanding Vapor Explosion 沸騰液体膨張蒸気爆発）と呼ばれます。 七面鳥の災害を回避するためのヒント。 構造物から離れた屋外でフライヤーを使用してください。
名無しさん 2021-11-28 23:14 返信 水を水蒸気にすると体積は1700倍になる だから揚げ油を熱してるなべに水を15ｍｌ（15ｃｃ/大匙1）こぼすと 全部蒸発してしまうほど油が熱かった場合 1700*15＝22500ｍｌ＝22.5L 中華鍋程度ならあぶくが中の油を ほぼ全部鍋の外へ押し出してしまうレベル
名無しさん 2021-11-28 23:19 返信 昔日本の大手コンビニで店内調理のフライヤーに火が入り 炎でパニックになった老店主がペットボトルの水を注いでしまった 1700*500＝850000ｍｌ＝850L 大量の使用中揚げ油（火が出る温度の）が フライヤーの直上に爆発的に噴射し火柱が上がりお店は半焼
名無しさん 2021-11-29 11:35 返信 ようは水や氷を入れてるようなもん 条件が揃うと周囲の水分が気化して瞬間的に爆発的に体積が増える 冷凍食品はそうならないように水分を調節しているが 七面鳥は水分だらけなんだろう
名無しさん 2021-11-29 12:51 返信 昔からクリスマスの七面鳥はトラブルの塊で 「七面鳥オーブンで暖めてたらなんか変なモンが まとわりついてるんだが…食べられるのか？」 「どう暖めましたか？」 「買ってきた袋のままオーブンに入れた」 とか平気で電話してくるのがアメリカ人 そりゃPL法整備しないとならないわけだわ…
名無しさん 2021-11-29 13:48 返信 ※38 その通り 正しい手順と温度、油の量で調理すれば問題は無い つか七面鳥を吊り下げるみたいなアホな事するかい 最初に鍋に入れといて、油を注いでいく筈だ
油があふれて火事になったような気が？
適量の油なら大丈夫じゃないのかな？
それとも七面鳥って水分が多いのかな？
どうしてなのか誰かおしえて？
ほんとそれ
適量でやってほしかったわ
スーパーの惣菜
冷えたチキンカツはOK
二度揚げでおいしゅういただきました。
適量の油でも、冷凍ものは水分の塊なので
180℃以上にもなる大量の油の中に投入するだけで油が飛び散る。
七面鳥自体の水分と、大気中の水分が凍ったものが表面についている。
少量ならここまでにはならないから冷凍食材で試してみるといいよ
燃えた油に水をかけちゃいけないのは知ってるよね？
知りまてん
ばかっ！
あ～いとぅいまて～ん
適量でやらないと意味ないよな
アメリカ人ってバカなのかな
まともに料理できないくせに「日本人はケンタッキーかよ（笑）」とか言ってるんだよなぁ
アホすぎる
熱々の油に手を突っ込んで見たら分かるんじゃない？
なんでも人に聞くのは良くないよ。
その通りだよ
冷凍コロッケとかもそのまま揚げろって指示だし普通なんだけど一般家庭に
七面鳥丸々に対しての適正油糧入る鍋なんてある訳無いから気をつけろって話だと思う
七面鳥丸々に対しての適正の油が入る鍋なんて一般の家庭用として普通に売ってるわ。世間知らずやな。オマエw
家にあるかないかの話だろワ
売ってるかどうかの話じゃねぇだろバーカ
七面鳥の水分が水蒸気爆発を起こす。
↓
油が飛び散る
↓
油に引火
それ
物理を理解してない雑魚が多すぎだろ
ターキーをデデンデンデデンしたら水蒸気どっかーんとか常識じゃん
デデンデンデデン好き
なみなみの熱した油に七面鳥を丸ごと投入……。どう考えても相当量溢れるのにそんな事も解らない市民がアメリカには溢れているのか。
子供や猫を電子レンジに入れるくらいだからしゃーないな。
アメリカ人と中国人は意外な行動をとる
火傷したのはコーヒーが熱すぎたからだって裁判起こして
莫大な賠償金を手に入れたのがアメリカ人だぞ
メリケンなめたらだめだぞ
コーヒーが熱かったからではない、カップが薄くて手が熱くなったからである。
泥棒に入った男が 天井の床が抜けて落ちてケガをした。
「俺がケガをしたのは天井が脆いせいだ」と家主を訴え、見事泥棒が勝訴した。
そんな国。
というか、向こうは民事裁判ですら陪審員制だから、陪審員に頭オカシイヤツ多いと訳わからない判決出る
というか、弁護士の差だな
高い弁護士つければ、大抵の「無理難題」が通るのが米国裁判
Ｋさんには無理だろうけどｗｗｗ
コーヒー火傷の話は、店側も割と過失大きいぞ
コーヒー熱しすぎてたせいで、内部組織まで熱傷受けた3度の火傷を負って、リハビリが必要になったくらいだから
ただまあ、こぼしたのは本人の過失だし、「賠償しろ」だけじゃなくて「全部の店で熱いコーヒー出すな」って訴えたせいで大揉めしたけどな
これは七面鳥の復讐やな
そりゃ火事にもなるだろう
アメリカ人てこんな事も分からないのか
ユタを馬鹿にするなよー
六羽で〜も
あんな揚げ方するやついるか？
居るからわざわざ注意喚起しとんやろ。
風呂満タンにして入ったらザバーって溢れるように
油満タンにして何か入れたら溢れるのは当たり前(30秒付近)
これじゃ何を入れても同じで啓蒙としては微妙だろうに
アメ公はバカだからこんなんでもいいのかもね
バカを晒すのはそれぐらいにしとけ
最初から満タンだった瞬間がどこにある？お前が指摘してる30秒付近もすでに冷凍七面鳥が少し入っているだろう？
この鍋の1/3程度の量の油でもそれが超高温状態で解凍されていない冷凍七面鳥を入れると一瞬で膨張して爆発するんだよ
とくに寸動鍋は上にしか力の逃げ場がないから最初から満タンのように見えるぐらいに膨れ上がる
油は冷える筈なのに膨張？…妙だな
水蒸気爆発起こすんだよ
YouTubeに別アングル上がってるけど、油タプタプだよ。タプタプにしなくても爆発はするから(爆発しても火柱が上がらない可能性がある)、見てる人の混乱(油少なくすればいいかなという誤解など)を避けるためにも油少なめにしておいてほしかったけどね。そもそもの動画をハデにしないとまず見る人がいないって判断してタプタプ入れたんやろな。
クリスマスなんて嫌い
ん？ 楽しいだろ？
彼女とデートしたり
友達とパーティーすればいいじゃん？
今年は我慢してた乱交パーティーする予定
原因は零れた油じゃん
もっと七面鳥が爆発するとか期待してたのに
ほんこれ
こんなの凍った七面鳥の代わりにたくさんのトンカツを入れても火事になるよな
こういう危険があるからアメリカも日本みたいにケンタッキー喰えばいいんだよ
「だが、シチメンチョウはおいしくできあがる」
ことわざ
これどういう原理？
教えてポッカモメン
ポッカ民なら相応の英語力を身に着けるのじゃ
冷凍した七面鳥を熱した油にいれると、温度差により大量の蒸気がでて、それに引火して炎上するのじゃ
アルキメデスの原理 コレ，マメな
アルキメンデスってカップ麺あったよな？
今日は夕飯に寸胴に表面張力限界まで注いだ油を超高温にして
そこにキンキンに凍らせた七面鳥を投入して
から揚げ作る予定だったから助かったわ
こういうおばあちゃんの知恵袋的な動画は勉強になるなあ
こういう動画は必要なんだよ 大陸のバカは日本人の想像を超えるからね
七面鳥ってオーブンで焼くのが向こうの常識じゃないのか？
油で丸揚げって日本のケンタッキー食い笑えんやんけ
ここ２～３年くらいで広まった調理法
多数のメディアで紹介された結果
普段揚げ物を作らない層にも広がり
各地で大惨事を引き起こしてる
美味しく調理する気が感じられないのだが
油の温度が低いうちに入れておけば爆発しないのかな？？
解凍して下ごしらえをしてから揚げるのが普通と思うのですが、向こうの人は冷凍丸ごと油に放り込むのでしょうか？
チキンを解凍してください
バードストライクの実験だっけ
爆発させる気マンマンで草
風物詩ってやつか
日本でいうと餅を喉につまらせる的な？
油が満杯の鍋に入れたら溢れるだろ！アメリカ人ってバカなの？
あめりか
「冷凍七面鳥に気を付けろぉ！やつらは地獄の業火を発生させる！」
「B.L.E.V.Eで家が焼き払われるぞ！」
真面目にみんなこんな知能指数なの?
人間は９割が馬鹿だと言われている。
日本人の平均知能が高すぎるんだろうな
まず考えなしにでかい鍋を油で満々にする、次に適正温度とか考えずガンガン熱する、さらにそこに丸ごと冷凍トリを放り込む・・・ここまでバカな人間がそんなに多数いるとも思えんのだが
油が溢れるのも有るけど、熱した天ぷら油に水ぶっかけたら爆発的に燃えるってのと同じ原理で常識だと思うけどなぁ～ あっ 常識が．．．
鍋になみなみと入った加熱した油にデカイ体積の物体を入れたら危ないに決まってるだろ
ニワトリならOKなのか？
七面鳥をちきんと解凍してやれよ
七面鳥の呪い
どうせ油で揚げるならケンタッキーでええやんけ
ケンタッキは鶏。食べたことないんか。
ケンタって鷄だったのか？チキンかと思ったたよ
七面鳥も鶏も似たようなもんやろ
油温も明らかに高すぎだろ あれじゃ冷凍食品なに入れても激しく飛び散るよ
七面鳥関係なくね？
国の総人口に対して馬鹿の比率が多過ぎる国
白人はこの通りの阿呆だし
黒人に国中掻き回されるし
ローマみたいに内部崩壊して滅びるぞ
油があふれたらアカンやろｗ
アメリカには天才かすげえ馬鹿しかいない
１８０℃位なら平気なんだけどな
この動画を見たアメリカ人の一部は
「鍋いっぱいの油に七面鳥を入れると溢れて燃えるんだな」と
ズレた解釈するだろうね。
検証動画として不適切。
そこの七面鳥が生き返るとか思った奴。おまえアホやろ。
油があふれる前に止めるだろ。
七面鳥ってそもそも油で揚げる以外に食べ方ってあるの？
ケンタッキーフライドチキンって元々・冷凍肉（ブラジル産）じゃないの？
（字幕翻訳 by googleセンセ）
油は水よりも沸騰点が高くなります。凍った七面鳥を熱い油に落とすと、氷が蒸気に変わり始めます。急速に膨張する蒸気により、オイルが沸騰します。
これはB.L.E.V.E.（Boiling Liquid Expanding Vapor Explosion 沸騰液体膨張蒸気爆発）と呼ばれます。
七面鳥の災害を回避するためのヒント。
構造物から離れた屋外でフライヤーを使用してください。
料理やってる人はわかるだろ
わかんない白猿はありえるけど
この動画の単純に油が溢れてるだけじゃ？
凍ってるどうこうより油の量がおかしいだろう
つか油が沸騰うんぬん以前に油が溢れちゃ意味無いよな
まともな検証映像も作れないのかね
それ以前に七面鳥凍ったまま揚げるのって
なんていう料理なん
油あふれた後に水かけたらトンカツでもなるわ
火の鳥、クリスマス編
七面鳥を自然解凍した後、熱した油をかけるよう調理すればいいんでね？
満タンの油に突っ込むのがデフォなのか・・・アメリカ文化こええぇ
水を水蒸気にすると体積は1700倍になる
だから揚げ油を熱してるなべに水を15ｍｌ（15ｃｃ/大匙1）こぼすと
全部蒸発してしまうほど油が熱かった場合
1700*15＝22500ｍｌ＝22.5L
中華鍋程度ならあぶくが中の油を
ほぼ全部鍋の外へ押し出してしまうレベル
水が下から均等な圧力で油を吹っ飛ばすならそうだな
昔日本の大手コンビニで店内調理のフライヤーに火が入り
炎でパニックになった老店主がペットボトルの水を注いでしまった
1700*500＝850000ｍｌ＝850L
大量の使用中揚げ油（火が出る温度の）が
フライヤーの直上に爆発的に噴射し火柱が上がりお店は半焼
そらガソリンでBBQするようなアメリカ人向けだからね。
油をなみなみ入れダイナミックに七面鳥を放り込む奴が大量にいてもおかしくない。
確かに、タバコの火を銃でつけようとする奴等だからな
中国だと人間が・・・
そらそうよ
なんやけど向こうさんは学がない人の割合も多いからな
１羽丸ごと売ってるしこうやってそのまま揚げようとする奴が出てくる度に消防車出動してるんだろうな
冷凍したものを油で揚げるのが悪い
七面鳥に限ったことではない
要するに中国人に注意喚起してるんだろ。
水の塊を熱した油に投入すれば当然だわな。
ようは、油は満タンにしてはいけませんって事だな
いやいやいやいや
そんな溢れるほど油入れないだろｗ
小心者のわい
家で揚げ物自体が怖くてできない
部屋で大量の油を熱するなんて恐ろしい
ちゃんと解凍して水分切った状態たとこんなことにはならない
ようは水や氷を入れてるようなもん
条件が揃うと周囲の水分が気化して瞬間的に爆発的に体積が増える
冷凍食品はそうならないように水分を調節しているが
七面鳥は水分だらけなんだろう
昔からクリスマスの七面鳥はトラブルの塊で
「七面鳥オーブンで暖めてたらなんか変なモンが
まとわりついてるんだが…食べられるのか？」
「どう暖めましたか？」
「買ってきた袋のままオーブンに入れた」
とか平気で電話してくるのがアメリカ人
そりゃPL法整備しないとならないわけだわ…
※38
その通り
正しい手順と温度、油の量で調理すれば問題は無い
つか七面鳥を吊り下げるみたいなアホな事するかい
最初に鍋に入れといて、油を注いでいく筈だ
山火事に発展する事例が続出
丸ごと唐揚げにでもするの？！
普通オーブンで調理するよね(参照:トムとジェリー)
熱した油に氷の塊入れたのと一緒やね
溶けた水が底に沈み突沸（エクスプロージョン）して水蒸気爆発
ゴボァッツ！と熱い油が噴出して火柱
しっかり解凍して下味つけてオーブンで焼け！！
むふぅ
七面鳥関係ねぇ
七面鳥兵器の誕生である
低温から始めれば問題ない。
常温の油から突っ込めばこうはならない
もしくは怪盗し常温に戻せばよい